In de spotlight: Chantal Engelen en Lisanne van Zwol
Chantal en Lisanne zijn de trotse eigenaressen van de Rotterdamse onderneming Kromkommer: een bedrijf dat zich richt op het tegengaan van voedselverspilling. “We geloven dat er een wereld zonder verspilling kan bestaan. Uiteindelijk willen we onszelf opheffen.” Chantal (32) en Lisanne (25) kenden elkaar nog niet voor Kromkommer. Ze kwamen elkaar regelmatig tegen op netwerkevenementen….