Amsterdam krijgt een eigen ‘volks’wijngaard. Voor 225 euro kunnen liefhebbers een stukje grond pachten, om deze dan gezamenlijk te verbouwen.

Initiatiefnemers zijn 3 Amsterdammers en 1 Hagenees die samen werken onder de naam No Chateau. Door stukjes wijngaard van zo’n 15 vierkante meter te verpachten moet het een echt stadsproject gaan worden, vertelt Claire Felicie (49) aan het Parool. De Amsterdamse heeft het idee voor een stadswijngaard afgekeken van Den Haag, waar een stadswijngaard in 2013 is ontstaan. Daar wordt dit jaar voor het eerst geoogst.

Nederlandse wijnen zijn in de lift. In Nederland zijn er inmiddels bijna 200 wijngaarden voornamelijk in de Achterhoek en Limburg. Gezamenlijk worden er meer dan een 1 miljoen flessen per jaar geproduceerd. Een fractie van wat hier in Nederland wordt gedronken.

Bron: eten.nieuws.nl

Lees ook:

• In de spotlight: Fleur van l’Amaurigue
• De leukste terrassen voor dit weekend